PENGARUH FORMULASI IKAN TUNA (Thunnus Sp) DAN JAMUR TIRAM (Pleurotus Sp) TERH…

INTISARI PENGARUH FORMULASI IKAN TUNA (Thunnus Sp) DAN JAMUR TIRAM (Pleurotus Sp) TERHADAP TINGKAT KESUKAAN ONIGIRI Rina Dwisari Alamsyah Putri Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang [email protected] Onigiri adalah makanan khas Jepang yaitu makanan yang terbuat dari nasi ditanak, diberi rasa, diberi isian kemudian dibentuk dengan menggunakan tangan menjadi bentuk segitiga, …