ABSTRAK Pengaruh Penambahan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas) Pada Pembuatan Martabak Manis Terhadap Tingkat Kesukaan dan Kadar Karbohidrat Ardiya Deprina 123.120.01 ardiya [email protected] Penggunaan tepung terigu sebagai bahan baku industri pangan cenderung meningkat setiap tahunnya. Padahal Indonesia bukan negara penghasil tepung terigu, sehingga untuk mengurangi ketergantungan …
Latar Belakang: Hepatitis adalah salah satu penyakit yang menjadi ancaman utama kesehatan dunia. Pengobatan Hepatitis secara tradisional di Desa Sengir dan Desa Payung sudah dilakukan secara turun temurun. Tumbuhan obat yang digunakan untuk mengobati Hepatitis tidak hanya satu tumbuhan obat melainkan ada beberapa tumbuhan obat yang dipakai. Tujuan : Untuk mengetahui pola penggunaan obat tradis…
ABSTRAK Pengaruh Penambahan Beras Aruk Terhadap Daya Terima Pada Pembuatan Roti tawar Venita Widyastuti Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang [email protected] Beras aruk adalah beras yang terbuat dari ubi kayu berbentuk butiran (granula). Produk ini masih dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Bangka- Belitung, Beras aruk mengandung nilai gizi terutama kandungan energinya yang s…
ABSTRAK Kadar Karbohidrat dan Daya Terima Serabi dari Tepung Beras Merah (Oryza nivara) Ira Martika Rina Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang [email protected] Umumnya, beras merah banyak dikonsumsi karena nilai gizinya, terutama pada karbohidrat. Salah satu bentuk olahan beras merah paling sederhana dalam bentuk tepung beras merah. Tepung beras merah biasa dibuat sebagai bahan utama…
Uji Aktivitas Antibakteri Infusa Daun Senduduk (Melastoma malabathricum L.) Terhadap Bakteri Streptococcus mutans Nur Widya Aprilia 204840124 Program Studi Farmasi Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang ABSTRAK Latar Belakang: Daun Melastoma malabathricum L. merupakan salah satu tumbuhan obat yang digunakan masyarakat Bangka Belitung sebagai obat sakit dan karies gigi. Daun Melastoma malabathric…
ABSTRAK Latar Belakang: Jerawat adalah kondisi pori-pori kulit tersumbat sehingga muncul kantung nanah yang biasanya mengalami peradangan. Jerawat dapat disebabkan oleh bakteri Propionibacterium acnes dan Staphylococcus aureus. Daun belimbing wuluh mengandung flavonoid, saponin, triterpenoid, dan tanin yang dapat digunakan sebagai antibakteri. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui…
ABSTRAK Latar Belakang: Disentri merupakan salah satu jenis diare akut yang disebabkan oleh bakteri Shigella dysentriae. Pengobatan disentri masih terus dikembangkan berupa eksplorasi bahan alam sebagai alternatif alami yang mengandung senyawa sebagai antibakteri. Kulit buah Jeruk Kunci diketahui mengandung senyawa flavonoid, tanin, saponin, dan steroid yang berpotensi sebagai antibakteri.…
ABSTRAK Latar Belakang: Luka Sayat adalah luka akibat teriris atau tersayat benda tajam yang bisa dari pisau, kaca, dan pecahan kaca. Pengobatan luka yang umumnya digunakan masyarakat berbahan kimia memiliki efek samping yang tidak diharapkan sehingga dibutuhkan pengobatan alternatif untuk luka menggunakan bahan alam. Salah satu bahan alam yang berpotensi sebagai obat penyembuhan luka adalah d…
PERSEPSI PASIEN TERHADAP KUALITAS PELAYANAN KEFARMASIAN DI APOTEK K-24 MANGGAR BELITUNG TIMUR Persepsi merupakan pandangan seseorang menilai suatu objek atau permasalahan apotek sebagai salah satu objek penilaian terhadap jasa pelayanan kesehatan harus mampu memberikan pelayanan kefarmasian yang berkualitas. Apotek k-24 manggar belitung timur, membuka pelayanan apotek selama 24 jam nonstop. Te…
Jurnal Penelitian dengan judul : Potensi Ekstrak Etanol Daun Pelawan (Tristaniopsis merguensis Griff.) sebagai Antikolesterol
Sertifikat HAKI Kuliah dengan judul : Pemanfaatan Obat Herbal Tradisional Secara Rasional
PERSEPSI PELANGGAN PADA PELAYANAN KEFARMASIAN DI APOTEK BELITUNG MEDICAL CENTER Kepuasan pasien adalah suatu tingkat perasaan pasien yang timbul sebagai akibat dari kinerja layanan kesehatan yang diperolehnya. Pelayanan yang baik menentukan kepuasan pasien dan persepsinya. Berdasarkan studi pendahuluan di apotek yang di pengaruhi oleh persepsi pasien terhadap kualitas pelayanan kefarmasian yan…
Analisis Kadar Vitamin C Minuman Bersuplemen yang Beredar di Kota Pangkalpinang Berdasarkan Tempat Penyimpanan Firlya Eureka 194840116 Program Studi Farmasi Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang ABSTRAK Latar Belakang: Vitamin C merupakan salah satu vitamin yang mudah rusak. Vitamin C sangat peka terhadap degradasi yang disebabkan oleh lingkungan yang buruk, misalnya perubahan suhu dan kel…
Penggunaan Obat Tradisional Jamu untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh di Kalangan Masyarakat Desa Baturusa pada Masa Pandemi Covid-19 Dea Veronika Ananda Putri 194840108 Program Studi Farmasi Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang ABSTRAK Latar Belakang: Mempertahankan sistem kekebalan tubuh di masa pandemi salah satu cara untuk menghindari virus dan penyakit, termasuk covid-19. Jamu dapat men…
Gambaran Pengetahuan Tentang Swamedikasi Pada Masyarakat di Kelurahan Air Asam Kecamatan Belinyu Kabupaten Bangka Tahun 2022 Ade Kurnia Maharani 194840101 Program Studi Farmasi Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang ABSTRAK Latar Belakang: Pengobatan mandiri atau swamedikasi dapat diartikan sebagai pemilihan dan penerapan obat yang diindikasikan untuk penyakit ringan atau gejala yang telah…
Uji Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak Pucuk Idat ((Cratoxylum glaucum Korth) Terhadap Bakteri Shigella sp. Penyebab Penyakit Diare Enggar Fajarani 194840113 Program Studi Farmasi Poltekes Kemenkes Pangkalpinang ABSTRAK Latar Belakang: Pucuk Idat (Cratoxylum glaucum Korth) adalah salah satu tumbuhan khas wilayah Bangka Belitung yang mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid dan…
Uji Karakteristik dan Kesukaan Lilin Aromaterapi dari Ekstrak Minyak Atsiri Bunga Kenanga (Cananga odorata) DESY KUMALA SARI 194840109 Program Studi Farmasi Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang ABSTRAK Latar Belakang: Kenanga merupakan salah satu tumbuhan penghasil minyak atsiri yang dimanfaatkan dalam industri farmasi. Minyak atsiri Kenanga diketahui berfungsi menurunkan tingkat kecemasa…