Abstrak Latar Belakang : Berdasarkan data sepuluh penyakit terbanyak tahun 2020 di Klinik Bakti Timah Kecamatan Parit Tiga, penyakit Diabetes Melitus menempati posisi teratas yaitu 1555 pasien. Salah satu pola makan tidak sehat yang menyebabkan terjadinya DM tipe 2 meliputi diet tinggi karbohidrat dan lemak, kebiasaan mengkonsumsi makanan siap saji dengan kandungan natrium tinggi dan meng…
“GAMBARAN PENGETAHUAN KADER POSYANDU DALAM PELAKSANAAN PROGRAM PEMBERIAN VITAMIN A PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS NAMANG KABUPATEN BANGKA TENGAH” Indra Pratama 1 ,Endah Mayang Sari 1 ,Eri Virmando 1 1Prodi D-III Gizi, Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang, Indonesia Email: [email protected] Abstrak Latar Belakang: Pemberian Kapsul Vitamin A pada bayi/balita yang…
HUBUNGAN STATUS GIZI DAN ASUPAN ZAT BESI DENGAN KADAR HEMOGLOBIN REMAJA PUTRI KELAS XII DI SMAS SETIA BUDI SUNGAILIAT Nabila1 , Emilia1 , Eri Virmando1 Prodi D-III, Poltekkes Kemenkes Pangkal Pinang, Indonesia Email: [email protected] Abstrak Latar Belakang: Anemia merupakan suatu kondisi rendahnya kadar hemoglobin (Hb) dalam darah. Berdasarkan data Riset Kesehatan Nasion…
TINGKAT KESUKAAN PIZA DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KENTANG (Solanum tuberosum L.) Defa Vebriola1 , Sutyawan1 , Eri Virmando1 Prodi D-III Gizi, Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang, Indonesia Email : [email protected] Abstrak Latar Belakang : Piza adalah roti yang terbuat dari tepung kentang dengan diameter 30 cm yang dipanggang dalam oven dan biasanya disiram saus tomat serta keju da…
Gambaran Perilaku Penjamah Makanan di Rumah Makan Pagi Sore Bukit Besar Pangkalpinang Indah Puspitasari1, Karina Dwi Handini1 , Eri Virmando1 1Prodi D-III Gizi, Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang, Indonesia Email : [email protected] Abstrak Latar Belakang: Higiene dan sanitasi makanan adalah upaya untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat dan perlengkapannya yang dapat at…
ABSTRAK GambaranStatusGiziDanAsupanGiziPadaIbuHamilDiDesa TanjungGunung Ravena PoltekkesKemenkesPangkalpinang [email protected] Latarbelakang:Status gizipada wanita hamil,sangatberpengaruh terhadappertumbuhandanperkembanganjaninsaatdalam kandungan. Kekurangan gizipada ibu hamilbanyak terjadidiNegara-negara berkembang yaitu meliputi kurang energi kronis (KEK) maupun kekuranganzatgizim…
INTISARI Studi Literatur : Hubungan Pola Konsumsi Ikan Dengan Status Gizi Anak Sekolah Dasar Sarah Anisa Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang [email protected] Beragam masalah gizi dijumpai diberbagai negara berkembang, contohnya di Indonesia. Pola konsumsi masyarakat Indonesia terhadap sumber pangan hewani terutama ikan masih rendah. Pada tahun 2017 target rata-rata konsumsi ikan 47 kg…
INTISARI GAMBARAN STATUS GIZI DAN ASUPAN MAKANANPADA ATLET DI SMA NEGERI 1 LUBUK BESAR SUSANDI Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang [email protected] Latar Belakang : Atlet mempunyai aktifitas yang berbeda dengan orang biasa, sehingga kebutuhan zat gizinya pun berbeda dan diperlukan perhatian khusus dengan pengaturan makanan yang tepat untuk dapat memenuhi kecukupan gizinya. Implem…
GAMBARAN PERILAKU KONSUMSI BUAH DAN SAYUR PADA MURID SEKOLAH DASAR Diah Yumailiani Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang [email protected] Latar Belakang: Buah dan sayur merupakan sumber pangan yang kaya akan vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, perkembangan, dan pertumbuhan. Buah dan sayur sangat penting untuk dikonsumsi terutama bagi anak-anak kh…
HUBUNGAN POLA MAKAN (METODE 3J) DENGAN PENYAKIT DIABETES MELITUS TIPE 2 PADA PASIEN DI RUMAH SAKIT Kintan Kirani Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang kintan kirani [email protected] Latar belakang Diabetes Melitus merupakan suatu kelompok penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia yang terjadi karena kelainan sekresi insulin, kerja insulin, atau kedua-duanya. Kadar gula darah ak…