Abstrak Penyakit jantung koroner adalah penyakit yang disebabkan terjadinya penyumbatan pembuluh arteri koroner karena adanya timbunan lemak. Keadaan ini berhubungan dengan asupan lemak yang tinggi terutama asam lemak jenuh dalam jumlah yang banyak dan berlangsung lama sehingga berisiko mangalami status gizi obesitas bahkan dapat memicu terjadinya penyakit jantung koroner. Penelitian ini bertu…