GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI TERHADAP POLA MAKAN PADA PASIEN ASAM URAT DI RSUD DEPATI HAMZAH KOTA PANGKALPINANG Alissia1 , Ratmawati2 , Hamdani SP Ginting3 Poltekkes Kemenkes Pangkalpinang [email protected] Abstrak Latar Belakang : Asam urat adalah asam berbentuk kristal-kristal, yang merupakan hasil akhir dari metabolisme purin yang berbentuk nucleoprotein, yakni salah…