STUDI PENGOLAHAN TEH HITAM BERBAHAN DASAR DAUN TEH SEGAR YANG BERASAL DARI DUSUN TAYU DESA KETAP KABUPATEN BANGKA BARAT Elsa Fazary, Novidiyanto, STP.,MPH, Sutyawan, S.Gz.,M.Si Program Studi Gizi Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia Pangkalpinang Gmail : [email protected] ABSTRAK Latar Belakang : Teh adalah minuman penyegar yang sudah lama dikenal dan suda…